Το πίτουρο σταριού, γνωστό και ως φύτρο σταριού, είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό συστατικό. Περιέχει πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για τον οργανισμό, καθώς συμβάλλουν στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς και των κυττάρων. Επιπλέον, το πίτουρο σταριού είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, μια ισχυρή αντιοξειδωτική ουσία που βοηθά στην προστασία των κυττάρων από τις βλάβες των ελεύθερων ριζών. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνη το καθιστά ιδανικό για τη διατροφή όσων επιθυμούν να αυξήσουν την πρόσληψη πρωτεϊνών.

Μπορείτε να το προσθέσετε εύκολα στις σούπες, στους ζωμούς, στο γιαούρτι σας ή σε άλλες παρασκευές χωρίς να χρειάζεται ιδιαίτερη προετοιμασία, καθώς δεν απαιτεί μαγείρεμα. Έτσι, είναι μια πρακτική και εύκολη λύση για να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας με επιπλέον θρεπτικά συστατικά.