Η Πρωτεΐνη Καστανού Ρυζιού «Βιολόγος» είναι φτιαγμένη από 100% ρύζι της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η μέθοδος εξαγωγής της πρωτεΐνης από το ρύζι, που έχει κατοχυρωθεί με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας, χρησιμοποιεί χαμηλή θερμοκρασία κατά την ενζυμική διαδικασία και δεν περιλαμβάνει χημικά πρόσθετα. Η Πρωτεΐνη Καστανού Ρυζιού είναι εξαιρετικά υψηλής περιεκτικότητας σε φυτική πρωτεΐνη και έχει βαθμό συσχέτισης με το μητρικό γάλα που φτάνει το 98%.

Θρεπτική Αξία

Η Πρωτεΐνη Καστανού Ρυζιού είναι πλούσια σε:

• Αμινοξέα, συμπεριλαμβανομένων των 9 απαραίτητων
• Βιταμίνες και μέταλλα
• Αντιοξειδωτικές τοκοφερόλες και τοκοτριενόλες
• Θρεπτικά συστατικά όπως θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, φωσφόρο, σίδηρο και κάλιο

Δοσολογία και Τρόπος Χρήσης

Η προτεινόμενη δοσολογία μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις ατομικές ανάγκες και τον σκοπό χρήσης. Συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο ή ειδικό υγείας για συγκεκριμένες οδηγίες. Συνήθως, η πρωτεΐνη καστανού ρυζιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εξής:

• Προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας (περίπου 20-30 γραμμάρια) σε νερό, χυμό, γάλα ή το αγαπημένο σας smoothie.
• Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές για σνακ, όπως μπάρες πρωτεΐνης ή μπισκότα.

Η κατανάλωση πρωτεΐνης καστανού ρυζιού μπορεί να είναι ιδιαίτερα ευεργετική για άτομα με ανάγκη για αυξημένη πρόσληψη πρωτεΐνης, όπως αθλητές, χορτοφάγους και βέγκαν.

Διατροφική Αξία & Συστατικά

100 γραμμάρια αποδίδουν κατά μέσο όρο:

• Ενέργεια: 1644 kJ / 393 kcal
• Λίπος: 1 g
  • εκ των οποίων κορεσμένα: 0.4 g
• Υδατάνθρακες: 10 g
  • εκ των οποίων σάχαρα: 1 g
• Εδώδιμες ίνες: 8 g
• Πρωτεΐνες: 82 g
• Αλάτι: 7 g

Ανά μερίδα (25 γραμμάρια):

• Ενέργεια: 411 kJ / 98.2 kcal
• Λίπος: 0.25 g
  • εκ των οποίων κορεσμένα: 0.1 g
• Υδατάνθρακες: 2.5 g
  • εκ των οποίων σάχαρα: 0.25 g
• Εδώδιμες ίνες: 2 g
• Πρωτεΐνες: 20.5 g
• Αλάτι: 1.75 g

Προφίλ Αμινοξέων ανά 100 γραμμάρια

• Αλανίνη (Alanine): 4.2 g
• Αργινίνη (Arginine): 8.2 g
• Ασπαρτικό οξύ (Aspartic Acid): 8.7 g
• Κυστίνη (Cystine): 1.7 g
• Γλουταμικό οξύ (Glutamic Acid): 18.6 g
• Γλυκίνη (Glycine): 4.2 g
• Ιστιδίνη (Histidine): 2.3 g
• Ισολευκίνη (Isoleucine, BCAAs): 4.9 g
• Λευκίνη (Leucine, BCAAs): 10.2 g
• Λυσίνη (Lysine): 3.6 g
• Μεθειονίνη (Methionine): 2.8 g
• Φαινυλαλανίνη (Phenylalanine): 6.1 g
• Προλίνη (Proline): 3.8 g
• Σερίνη (Serine): 5.2 g
• Θρεονίνη (Threonine): 3.7 g
• Τρυπτοφάνη (Tryptophan): 0.8 g
• Τυροσίνη (Tyrosine): 5.3 g
• Βαλίνη (Valine, BCAAs): 5.6 g