Το Καλάθι μου
Το καλάθι αγορών είναι άδειο!

Βιολογικό Αλεύρι Φαγόπυρου 500gr Βιο Αγρός

ΚΩΔΙΚΟΣ: 198-1

Διαθεσιμότητα: Άμεσα διαθέσιμο

Τιμή

3,89€

Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 39 €

Δεν υπάρχει επιπλέον διαθεσιμότητα

Αμεση Παράδοση
Μηδενική χρέωση κιλών για παραγγελίες Box Now
Ασφαλείς πληρωμές

Ασφαλείς πληρωμές

Συνήθως αγοράζονται μαζί:

Το Βιολογικό Αλεύρι Φαγόπυρου της Βιοαγρός είναι μια εξαιρετική "superfood" επιλογή για όσους αναζητούν μια θρεπτική εναλλακτική στα κοινά άλευρα. Αν και συχνά συγχέεται με τα δημητριακά, το φαγόπυρο είναι στην πραγματικότητα ένας ψευδοδημητριακός καρπός με εντυπωσιακό διατροφικό προφίλ. Διακρίνεται για την ιδιαίτερη, ελαφρώς καρυδένια γεύση του και το σκούρο χρώμα του, προσφέροντας βάθος και χαρακτήρα σε κάθε μαγειρική δημιουργία.

Με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές πρωτεΐνες (11,7g) και πολύτιμα μέταλλα, το αλεύρι φαγόπυρου είναι ιδανικό για τη δημιουργία αρτοσκευασμάτων που προσφέρουν σταθερή ενέργεια και κορεσμό. Είναι η τέλεια επιλογή για την παρασκευή παραδοσιακών γαλλικών galettes (αλμυρές κρέπες), ρώσικων blinis, αλλά και για να ενισχύσετε τη θρεπτική αξία στο σπιτικό σας ψωμί και τα μπισκότα.


Κύριες Ιδιότητες και Οφέλη:


  • ✔️  Πηγή Πρωτεΐνης Υψηλής Αξίας: Περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, καθιστώντας το ανώτερο από τα περισσότερα κοινά δημητριακά.

  • ✔️  Χαμηλός Γλυκαιμικός Δείκτης: Βοηθά στη διατήρηση σταθερών επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

  • ✔️  Πλούσιο σε Ρουτίνη: Ένα πολύτιμο φλαβονοειδές που υποστηρίζει την καλή κυκλοφορία του αίματος και την υγεία των αγγείων.

  • ✔️  100% Βιολογικό & Αγνό: Παράγεται χωρίς χημικά πρόσθετα, διατηρώντας την αυθεντική γεύση και τα μέταλλα του καρπού.

  • ✔️  Υψηλή Περιεκτικότητα σε Μαγνήσιο: Συμβάλλει στη χαλάρωση του νευρικού συστήματος και τη μυϊκή υγεία.

Συστατικά & Διατροφικές Πληροφορίες

Συστατικά: 100% Αλεύρι από βιολογικό φαγόπυρο*. (*Προϊόν βιολογικής καλλιέργειας). Χώρα Προέλευσης: Κίνα.


Διατροφική Δήλωση ανά 100g:

  • ● Ενέργεια: 1502 kJ / 359 kcal

  • ● Πρωτεΐνες: 11,7 g

  • ● Υδατάνθρακες: 70,7 g (εκ των οποίων σάκχαρα: 0,28 g)

  • ● Εδώδιμες Ίνες: 3,6 g

  • ● Λιπαρά: 2,7 g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0,47 g)

  • ● Αλάτι: 0,003 g

Δοσολογία


  • Προτεινόμενη Χρήση: Μπορεί να αντικαταστήσει το 25% έως και το 100% του αλευριού σε διάφορες συνταγές, ανάλογα με την υφή που επιθυμείτε.

Τρόπος Χρήσης

  • ● Ψωμί & Μπισκότα: Προσθέστε το σε μείγματα αλευριών για να δώσετε μια ρουστίκ υφή και πλούσιο άρωμα.

  • ● Κρέπες & Pancakes: Χρησιμοποιήστε το 100% για να φτιάξετε τις παραδοσιακές "Galettes de Sarrasin" ή αφράτα pancakes πρωινού.

  • ● Χυλός: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε μια θρεπτική κρέμα (porridge) για το πρωινό.

  • ● Tip: Επειδή δεν περιέχει γλουτένη εκ φύσεως (ως καρπός), αν θέλετε το ψωμί σας να φουσκώσει πολύ, συνδυάστε το με αλεύρι ζέας ή σίτου ολικής.


Προφυλάξεις: Διατηρείται σε ξηρό, δροσερό και σκιερό μέρος. Μετά το άνοιγμα, κλείστε καλά τη συσκευασία για να αποφύγετε την υγρασία.

Ψωμί με αλεύρι φαγόπυρου


  • 1 φακελάκι μαγιά
  • 50 γρ μέλι
  • 200 γρ αλεύρι φαγόπυρου
  • 300 γρ αλεύρι δίκοκκο 
  • 10 γρ αλάτι
  • 250 + 20 γρ νερό
  • Σε ένα μεγάλο μπολ ή στον κάδο του αρτοπαρασκευστή τοποθετείς την μαγιά, το μέλι, 3 κουταλιές της σούπας από το αλεύρι και 100 γρ ζεστό νερό. Ανακατεύεις και αφήνεις στην άκρη να ενεργοποιηθεί η μαγιά να βγάλει φουσκάλες δηλαδή

    2

    Μετά από λίγο προσθέτεις όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύεις και ζυμώνεις μέχρι να έχεις ένα ωραίο, μαλακό και εύπλαστο ζυμάρι ή απλά αφήνεις τον αρτοπαρασκευαστή να κάνει όλη τη δουλειά

    3

    Αν κολλάει στα χέρια σου η ζύμη, μην προσθέσεις και άλλο αλεύρι, πρέπει να υπάρχει υγρασία, ώστε να βγει το ψωμί αφράτο και μαλακό

    4

    Σκεπάζεις με μια πετσέτα και αφήνεις στην άκρη, σε ζεστό μέρος μέχρι να φουσκώσει η ζύμη ή απλά αφήνεις τον αρτοπαρασκευαστή να κάνει όλη τη δουλειά

    5

    Όταν θα έχει φουσκώσει, θα το ξαναζυμώσεις για 1-2 λεπτά και θα το βάλεις στη φόρμα ψησίματος που έχεις, αφού την έχεις λαδώσει προηγουμένως

    6

    Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 σε αέρα

    7

    Πριν βάλεις το ψωμί στο φούρνο θα του βάλεις λίγο νεράκι από πάνω, πρόσεχε να πάει παντού

    8

    Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 σε αέρα στην κάτω θέση του φούρνου για 25 λεπτά περίπου


Προέλευση
Κίνα
Συστατικά
100% φαγόπυρο

Δωρεάν Μεταφορικά
• Έχεις Δωρεάν Μεταφορικά άνω των 39€ σε όλες τις παραγγελίες στην Ελλάδα για αποστολές στο χώρο που σε εξυπηρετεί εώς 4 κιλά με Speedex-Γενικη Ταχυδρομικη - Courier Center !

Παραλαμβάνεις την παραγγελία σου με ευελιξία και ασφάλεια:
- Μέσω courier σε 1-2 εργάσιμες ημέρες (Speedex-Γενικη Ταχυδρομικη- Acs courier - Courier Center). Ισχύουν Δωρεάν Μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 39€ και εώς 4 κιλά. 

SPEEDEX

Για κάθε καλάθι κάτω των 39€ και κάτω των 2kg η χρέωση είναι 2.69€, αν η παραγγελία ξεπεράσει τα 2kg, μέχρι τα 4kg είναι 3.49, αν ξεπεραστούν τα 4kg, είναι το βασικό κόστος (3.49) + 0.80€ ανά επιπλέον κιλό.

Αν το καλάθι ξεπεράσει τα 39€ είναι δωρεάν μέχρι τα 4kg και μετά χρεώνεται 0.80€ ανά επιπλέον κιλό, ένα καλάθι δηλαδή ανώ των 39€ με βάρος 5kg θα είχε κόστος αποστολής 0.80€

 

ACS Courier

Για κάθε καλάθι κάτω των 39€ και κάτω των 2kg η χρέωση είναι 2.90€, αν η παραγγελία ξεπεράσει τα 2kg, είναι το βασικό κόστος (2.90€) + 1.10€ ανά επιπλέον κιλό.

Αν το καλάθι ξεπεράσει τα 39€ είναι δωρεάν μέχρι τα 2kg και μετά χρεώνεται 1.10€ ανά επιπλέον κιλό, ένα καλάθι δηλαδή ανώ των 39€ με βάρος 3kg θα είχε κόστος αποστολής 1.10€

 

Δυσπρόσιτες περιοχές:

  • Για παραγγελίες κάτω από 39€ και μέχρι 2 κιλά: 5.10€
  • Για παραγγελίες άνω των 39€ και μέχρι 2 κιλά: 2,60€
  • Κάθε επιπλέον κιλό: +1,30€

 

Courier Center

Για κάθε καλάθι κάτω των 39€ και κάτω των 2kg η χρέωση είναι 2.90€, αν η παραγγελία ξεπεράσει τα 2kg, μέχρι τα 4kg είναι 3.49, αν ξεπεραστούν τα 4kg, είναι το βασικό κόστος (3.49) + 1.10€ ανά επιπλέον κιλό.

Αν το καλάθι ξεπεράσει τα 39€ είναι δωρεάν μέχρι τα 2kg και μετά χρεώνεται 1.10€ ανά επιπλέον κιλό, ένα καλάθι δηλαδή ανώ των 39€ με βάρος 3kg θα είχε κόστος αποστολής 1.10€



BOX NOW μόνο με 1.99€

• Έχεις Δωρεάν Μεταφορικά άνω των 39€ σε όλες τις παραγγελίες στην Ελλάδα 
BOX NOW Παρέλαβε την παραγγελία σου εύκολα & γρήγορα, 24/7 στα BOX NOW Lockers με μόλις 3 βήματα:
• Επίλεξε ένα από τα 2.400+ σημεία σε όλη την Ελλάδα.
• Συμπλήρωσε τον κωδικό που έλαβες με sms
• Παρέλαβε εντός 48 ωρών
 

Ειδικές χρεώσεις νησιών

Ισχύουν ειδικές χρεώσεις για τα νησιά: Ρόδος, Λέσβος, Κεφαλονιά, Κρήτη, Ζάκυνθος, Κέρκυρα, Λευκάδα, Σύρος, Τήνος, Μύκονος, Σαντορίνη, Κως, Χίος.

Χρέωση ανά μέγεθος θυρίδας

Σημείωση: Η υπηρεσία αντικαταβολής δεν υποστηρίζεται.

Small / Medium / Large: 1,88 € ανά αποστολή (ενιαία τιμή).



Δωρεάν Αλλαγή/Επιστροφή 14 ημέρες! 
Έχετε το δικαίωμα να επιστρέψετε ή να αλλάξετε ολόκληρη την παραγγελία ή μέρος αυτής εντός 14 ημερολογιακών ημερών από την ημερομηνία που την παραλάβετε. Ημερομηνία αποστολής του επιστρεφόμενου προϊόντος θεωρείται αυτή που αναγράφεται από το courier στην απόδειξη παραλαβής. Εάν η επιστροφή δεν πραγματοποιηθεί εντός 14 ημερών τότε η Pure-natural δύναται να μην την αποδεχτεί.

Μπορεί να σας αρέσει